Wo findet man das beste deutsche Brot in New York?

Für viele deutsche Expats gehört es zu den Dingen, die man in den USA am meisten vermisst: richtig gutes deutsches Brot. Während man in Deutschland an fast jeder Ecke eine Bäckerei findet, die frisches Roggenbrot, Körnerbrot oder knusprige Brötchen anbietet, ist die Suche in New York manchmal etwas schwieriger.

Die gute Nachricht: Auch in New York gibt es einige hervorragende Adressen für authentisches deutsches Brot – von traditionellen Familienbetrieben über moderne Handwerksbäckereien bis hin zu überraschend guten Supermarkt-Alternativen.

Warum deutsches Brot so besonders ist

Deutschland gilt als das Land des Brotes. Mit über 3.000 Brotsorten gehört die deutsche Brotkultur sogar zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO.

Im Gegensatz zu vielen amerikanischen Brotsorten zeichnet sich deutsches Brot oft durch folgende Eigenschaften aus:

• Höherer Vollkornanteil
• Verwendung von Roggenmehl
• Sauerteig statt industrieller Backmischungen
• Kräftiger Geschmack
• Längere Frische
• Weniger Zucker und Zusatzstoffe

Kein Wunder also, dass viele Deutsche in den USA regelmäßig auf der Suche nach einem „richtigen Brot“ sind.

1. Schaller & Weber – Der deutsche Klassiker

Wenn es um deutsche Lebensmittel in New York geht, ist Schaller & Weber für viele die erste Adresse. Das traditionsreiche Familienunternehmen versorgt die deutschsprachige Community seit Jahrzehnten mit deutschen Spezialitäten.

Hier findet Ihr regelmäßig:

• Roggenbrot
• Bauernbrot
• Mehrkornbrot
• Brötchen
• Saisonale deutsche Backwaren

Besonders praktisch: Neben dem Brot könnt Ihr hier gleich deutsche Wurstwaren, Käse und andere Spezialitäten einkaufen.

Tipp: Am Wochenende möglichst früh vorbeischauen – beliebte Brotsorten sind oft schnell vergriffen.

2. Breads Bakery – Handwerksbrot auf höchstem Niveau

Zwar keine deutsche Bäckerei, aber für viele Expats eine hervorragende Alternative.

Die Sauerteig- und Vollkornbrote von Breads Bakery erinnern geschmacklich oft an europäische Brote und überzeugen durch hochwertige Zutaten und traditionelle Backmethoden.

Besonders beliebt sind:

• Seeded Rye Bread
• Country Loaf
• Vollkorn-Sauerteigbrot
• Rustikale Mehrkornbrote

Wer ein herzhaftes Frühstücksbrot sucht, wird hier meist fündig.

3. Bien Cuit – Der Geheimtipp für Roggenbrot-Liebhaber

Bien Cuit hat sich unter Brotliebhabern in New York einen exzellenten Ruf erarbeitet.

Die Brote werden lange fermentiert und kräftig ausgebacken, was ihnen ein besonders intensives Aroma verleiht.

Empfehlenswert sind vor allem:

• Rye Bread
• Multigrain Loaf
• Whole Wheat Bread
• Sauerteigbrote mit kräftiger Kruste

Viele Deutsche fühlen sich hier geschmacklich an die Brote ihrer Heimat erinnert.

4. Nordic Preserves Fish & Bread – Dunkles Brot wie in Nordeuropa

Wer besonders dunkles Vollkorn- oder Roggenbrot vermisst, sollte Nordic Preserves ausprobieren.

Das skandinavisch inspirierte Sortiment umfasst:

• Dänisches Roggenbrot
• Körnerbrote
• Sauerteigbrote
• Herzhafte Sandwich-Brote

Gerade das Roggenbrot kommt dem deutschen Vollkornbrot erstaunlich nahe.

5. Lidl – Die Überraschung für deutsche Expats

Viele Deutsche sind überrascht, wenn sie zum ersten Mal einen Lidl in den USA besuchen. Die aus Deutschland stammende Supermarktkette bietet in vielen Filialen ein deutlich europäischeres Brotsortiment als typische amerikanische Supermärkte.

Je nach Standort findet Ihr dort:

• Roggenbrot
• Vollkornbrot
• Körnerbrot
• Kaiserbrötchen
• Brezeln
• Saisonale deutsche Backwaren

Besonders attraktiv sind die Preise, die oft deutlich unter denen spezialisierter Bäckereien liegen. Lidl hat inzwischen einige Filialen in und um New York City. Wer regelmäßig deutsches Brot kaufen möchte, ohne jedes Mal nach Manhattan zu fahren, findet bei Lidl häufig eine praktische und preiswerte Alternative.

Weitere Adressen außerhalb Manhattans

Rudy’s Bakery & Cafe

Adresse: 905 Seneca Avenue, Ridgewood, NY 11385

Diese traditionsreiche europäische Bäckerei in Queens ist seit Generationen ein Geheimtipp für Liebhaber herzhafter Brote. Mit deutschen, österreichischen und osteuropäischen Einflüssen bietet Rudy’s eine große Auswahl an Roggenbroten, Mehrkornbroten, Brötchen und klassischen Backwaren. Wer auf der Suche nach einem kräftigen Brot mit europäischem Charakter ist, sollte hier unbedingt vorbeischauen.

Old German Bakery

Adresse: 332 Washington Street, Hoboken, NJ 07030

Nur eine kurze PATH-Fahrt von Manhattan entfernt befindet sich diese beliebte deutsche Bäckerei im Herzen von Hoboken. Hier gibt es frisches Bauernbrot, Roggenbrot, Brezeln, Brötchen sowie zahlreiche deutsche Kuchen- und Gebäckspezialitäten. Viele Deutsche aus New York und New Jersey nehmen den Weg gerne auf sich, um authentische Backwaren wie in der Heimat zu genießen.

Fazit: Wo findet man das beste deutsche Brot in New York?

Wer möglichst authentisches deutsches Brot sucht, wird bei Schaller & Weber am ehesten fündig. Für handwerklich gebackene Sauerteig- und Vollkornbrote gehören Breads Bakery und Bien Cuit zu den besten Adressen der Stadt. Wer Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legt und regelmäßig deutsches Brot kaufen möchte, sollte auch einen Blick auf das Sortiment von Lidl werfen.

Die gute Nachricht für alle Brotliebhaber: Auch wenn New York nicht Berlin oder München ist – auf ein gutes deutsches Brot müsst Ihr hier nicht verzichten.

Habt Ihr noch weitere Geheimtipps für deutsches Brot im Großraum New York? Teilt sie gerne mit der Community!

Learn more

Die 5 besten Babysitter-Services in New York im Vergleich

Learn more

Doula vs Hebamme – was musst du wissen?

Learn more

Was zeichnet ein “babyfreundliches” Krankenhaus in den USA aus?

In Deutschland sind die meisten Kriterien, die ein babyfreundliches Krankenhaus auszeichnen schon lange Standard. In den USA dagegen muss sich ein Krankenhaus dementsprechend qualifizieren. Was genau macht ein babyfreundliches Krankenhaus aus? Wir haben 8 Punkte für euch zusammengestellt.

Learn more

Wie unterstütze ich mein Kind auf dem Weg zur Mehrsprachigkeit?

Wenn man ein Kind im Ausland aufzieht ist es das Ziel der meisten Eltern Kindern die Mehrsprachigkeit mit auf den Weg zu geben. Das ist aber of leichter gesagt als getan.

Learn more

Logopädie im mehrsprachigen Kontext

Kinder beginnen schon recht früh in der Entwicklung zu kommunizieren und erwerben nach und nach die Fähigkeit zu sprechen. Dabei sind einige Kinder schon von Geburt an mit nicht nur einer Sprache, sondern gleich mit zwei oder mehreren Sprachen, in Kontakt. Andere Kinder wachsen z.B. durch einen Umzug im Verlauf ihrer Kindheit mit mindestens einer weiteren Sprache auf.

Learn more

Leben mit einem Au Pair | 3 Agenturen stellen sich vor

Ein Au pair bei sich aufzunehmen ist eine tolle Sache und vor allem in den US Großstädten eine der günstigsten Möglichkeiten der (Klein-)kinderbetreuung.

Hier ist nur eine kleine Liste an Vorteilen, wie:

• flexibler Stundenplan (Hilfe beim morgendlichen Aufbruchschaos und Abends Babysitter)
• Unterstützung bei mehrsprachiger Erziehung
• kultureller Austausch
• eine weitere Bezugsperson und vieles mehr…

Learn more

Wichtiges zu Passanträgen, deutschen Geburtsurkunden und zur Namensführung

Du hast ein Baby in den USA bekommen und nun stehen dir die gesamten Behördengänge bevor, um deinem Kind die Staatsangehörigkeiten zu sichern und vor allem auch um Reisen zu können.

Passanträge im Ausland können komplizierter sein, als Passanträge im Inland. Im Ausland sind nämlich oftmals Fragen zum Erwerb der deutschen Staatsangehörigkeit und zur Namensführung nach deutschen Recht zu prüfen – gerade wenn ein Pass zum ersten Mal beantragt wird. In diesem Interview soll daher geklärt werden, was bei Passanträgen im Ausland zu beachten ist und wann eine Namenserklärung nach deutschem Recht abzugeben ist.

Learn more

Die besten Hörbücher für Kinder

Für viele Kinder stellen Hörbücher eine willkommene Ablenkung und Unterhaltung im Alltag dar. Sie erleichtern das Einschlafen, machen lange Autofahrten kurzweiliger und sind auch sonst aus vielen Situationen nicht mehr wegzudenken. Besonders für kleine Kinder, die noch nicht lesen können, ist diese Art der vorgelesenen Literatur eine freudige Abwechslung.

Learn more

Online Buchclubs Bookworm & Leseratte

Bücher sind ein wunderbares, oftmals leider unterschätztes Medium in der (mehrsprachigen) Sprachentwicklung und als Lehrmittel generell.

Dabei können Bücher eigentlich ALLES:

Sie versorgen die Fantasie unserer Kinder mit neuen, aufregenden Bildern und regen sie an, Geschichten weiterzuspinnen – und (wichtig für uns als Eltern) sie helfen, Sprache und ihren Aufbau zu verstehen sowie Wortschatz aufzubauen.

Auch sind wir uns bewusst, dass das Lesen viele Vorteile mit sich bringt.  Hier sind die 5 wichtigsten Lesevorteile, die bewusst oder unbewusst gelernt werden

Learn more